ほっこりぽくぽく
日々の出来事を備忘録として綴ってます。 11年の年末に中古マンションを購入し、室内をリフォームして 12年から”おひとりさま生活”始めました。
2012年1月31日火曜日
寒い日は
今日も寒かったですね。
こんな日は、あったか〜い鍋が食べたいと思ってこんなん作ってみました。
ちょうど実家から送ってもらった家庭菜園で出来た、大根1本と大根葉2本分と白菜、舞茸それと牡蠣を使って"みぞれ鍋"作ってみました。
大根の葉って煮て食べると、想像以上に柔らかくて甘いんですよ~それに白菜からはいいおだしが出るし
やっぱり寒い日は鍋デスね〜
2012年1月29日日曜日
食べたかった
無性にたべたくなって
小豆缶を買ってきて作りました。
箸休めは塩昆布の代わりに梅干で
2012年1月28日土曜日
土鍋購入
引越ししてから、ず〜っと欲しかった物の上位に土鍋はあったけど、なかなか手頃な値段でいいのが無くてみをくってました。
ついに本日、コーナンで見つけました!それも値下げされてお買得
うれしい〜 これから早速ごはんを炊いてみます
2012年1月14日土曜日
炊きたてごはん
新しい家に来てから、炊飯器を買わず"鍋炊き"でごはんを炊いてます
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