鏡開き

奮発して大納言あずき

ぜんざいとあんこが出来たところ

今日は、鏡開きでお善哉を食べる習慣があるので、
茹であずきでお善哉でもと思っていたら

隣の事務所のお姉さんに、「小豆から作ってもたいして時間かからんよ〜」と
小豆の炊き方を教わったので作ってみたいと思います

初めてのくせに
大納言を使い、それも400gで挑戦ですp(^_^)q
結果は写真でご覧になって！