2013年7月30日火曜日

松茸ごはん

松茸たっぷり松茸ご飯

まだまだ暑〜い日が続いてるのに
彼が頂き物の松茸(中国産)を
おすそ分けしてくれました。

さっそく、夕飯に松茸ごはんを作りましたo(^_-)O
頂き物というコトで、かなり豪快に
松茸を使って炊き上げました。

ごはんを炊いているうちから
松茸のいい香りが部屋じゅうに
広まって食欲がわいてくる〜

はももまだ食べてない私には
かなり早い秋の味覚に包まれました。

2013年7月25日木曜日

天神祭

写真は、最近、帰りの御参りに詣でたときのもの
今日は、天神祭
大阪人の心のよりどころ(?) 大阪天満宮のおまつり

今朝早くから川辺で神事が執り行われているはず
神事は、会社の近所なので、一度は見てみたいと思うんだけど
朝に弱い私にはハードルがたかい。

今日は、大阪の中心がいろんなかたちで祭り一色になってゆく

祭りなんて行かないし、関心なんてあんまりないのがホンネ
だけど、天神さんの日はやっぱり落ち着きません!!



2013年7月23日火曜日

7/22〜のお弁当

今週は、TVの料理番組を参考に作ってみました

焼きなすの練りゴマ和え、
ゴーヤとキノコの炒め物、
オクラと大葉の豚肉巻、
胡瓜の浅漬け

この他に、ゴーヤにミンチを詰めて焼いてみました