ききょうやの信玄餅

朝から同じフロアのお友達から
「ききようやの信玄餅」を頂きましたーo(*^▽^*)o~♪
私はこの御菓子がむちゃくちゃ好きなの（テンション↑）
もらってから、何時食べようかと思案しっぱなし(@~▽~@)
求肥餅ときな粉と黒蜜だけの素朴なお菓子なんだけど
美味しいの!!

そんな中でも「ききょうや」のが一番好き
小さい頃から食べててその味が刷り込まれてるのかも知れないけど
きな粉の香ばしさとしっとり感が他のと違うんだな

ｋさま　ありがとう！

絶不調な日々

12日の未明から、胃腸炎で2日間会社を休んでしまい
その後も気候の変化に対応できず体調を崩し
またも月曜日に会社を休み

それでも今だ鼻水とセキに悩まされています

いちごジャムとマーマレード

土曜日に大好きなパンを買いにいったら
イチゴ（あすかルビー）が１ｐ　１３８円　で売っていたのでついつい
2箱（８ｐ）お買い上げ　〆て1,104円なりー

さっそく　うちに帰ってジャムにしました。

小粒ながらも甘味のあるイチゴだったので
砂糖の量をへらしたらとろみがでなくて
ゼラチンを少し入れたら、、、、
きれいなルビー色が乳白色がかった色に変色してしまい

再度、チャレンジです。

翌日には、母が大量の甘夏をもらったからと
マーマレードを作り始めました
マーマレードは初めて作るので、テキストどうりの分量でつくりました
こっちは若干皮の苦味がキツイけど十分なとろみがついてて
おいしそうに出来ました。

大騒ぎの週末

前回につづいて
またまた集まりましたジム仲間

今回は男女２名ずつと少しさびしく
でも、パワフルに食べまくりましたまたも焼肉食べ放題!!
「お花見計画」だったはずが、、、
普段と変わらず”花より団子（酒）”の宴会となりました＾ｍ＾

普段はいろいろとしがらみの多い日々を過ごしている方々なので
純粋に趣味？が一緒というだけの括りで集まったので
こんなときこそ羽目をはずして楽しんでますー

タラの芽・たけのこ・新ワカメ

冬眠脱出けいかく　その２”食べ物から春を感じる”
春の山野草を食べて、身体に春のスイッチを入れようと
買ってきては、料理して食べてるんです。

去年までなら、どこぞの料理屋さんで食べるのが普通だったのですが
連れが平日、東京と離れていることと
不景気からか料理屋さんのメニューから 消えている？？？
と、言うことで

タラの芽とたけのこはスーパーでかってきて
新わかめは四国出身のお友達からの頂き物で
若竹煮とタラの芽のお浸しを作って食べました
（若竹煮は、我が姉に作ってもらいました）

4/6 トレーニング

冬眠から抜けだそうと思ってる割には
上手く行ってないのですが、、、1週間ぶりのジムです。

3週間の休みのあとの７日空けてのトレーニングの割には
しっかりと汗が出たなぁ（でも、まだ頭ぐらいだけど）

今日は、トレーニング後半に何時も一緒になるＨさんとは別に
新しい女性の方２名や、遅い時間帯のＮ氏にも出会え
”珍しいことがおこったぞぉ～!!”とかなり騒いでおりました。

女性の少ないジムなのでさっそくＨさんはメルアド交換し
次回”女子部”にてご飯を食べに行く計画を起ててらっしゃいました。

連絡待ってるからよろしくー

桜と雪

”桜と雪”　
あったら可笑しい組み合わせ、、、なんですが、
先日、その風景ができてたんです

桜の花の下、見上げると 真っ暗な夜空と
そこから小さな白い雪が舞い落ちて
綺麗だけど 不思議な感覚

桜が咲き始めたのに急に寒くなった日の夜
花冷えを通り越して冷えて見れた景色です。


余談ですが、次の日に家の庭で鶯がないていました
”ホーホケキョ”