2010年4月8日木曜日

タラの芽・たけのこ・新ワカメ

冬眠脱出けいかく その2”食べ物から春を感じる”
春の山野草を食べて、身体に春のスイッチを入れようと
買ってきては、料理して食べてるんです。

去年までなら、どこぞの料理屋さんで食べるのが普通だったのですが
連れが平日、東京と離れていることと
不景気からか料理屋さんのメニューから 消えている???
と、言うことで

タラの芽とたけのこはスーパーでかってきて
新わかめは四国出身のお友達からの頂き物で
若竹煮とタラの芽のお浸しを作って食べました
(若竹煮は、我が姉に作ってもらいました)