2010年11月9日火曜日

お弁当の下準備

先週の6日に
来週から2週間のお弁当作りの下準備をしてました

作ったのは惣菜5品と万能調味料2品
ターサイ・小松菜の和え物
豚こま肉団子・さばの竜田揚げ
切り干し大根と彩り野菜の炒め物
プッタネスカソース
肉味噌

今週1週間は、この材料を使いまわしていく予定
特に、プッタネスカソースはお肉とも野菜ともよく合うので重宝してます

姉は料理好きで朝からでも料理をする事をいとわない人
でも私は料理好きでもなければ、低血圧で朝は1分でも寝ていたい人
そんな私が、毎日2人分のお弁当を作るのに奮闘中です。

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