2013年3月18日月曜日

今月のコーヒー

今月のコーヒーは
エメラルドマウンテン、マンデリン・ブルーバタックの2種類

いつもは4種類の豆を購入してブレンドするんですが
今回はめずらしく2種類のブレンドです。

ですが、この2種類だけというのは
エメラルドマウンテンの甘味のなかに、マンデリンの苦味が生きて
それぞれの個性がくっきりしたわかりやすい
軽い口当たりのコーヒーです。

もちろん、香も甘く軽やかです