11/17〜のお弁当

今週は、これから旬になる「京いも」が手に入ったので
京いもの煮物を中心に和風の献立です。

それと今回は、まごはやさしいがそろった献立です。

・京芋と揚げと昆布の炊いたの　
・高野と野菜の卵とじ
・イサキの塩焼き
・小松菜のごま和え
・小松菜とじゃこの炊いたの
・金時豆の甘煮

京芋は、里芋よりもきめが細かくて
少し甘めのたっぷりの出汁で煮物にすると
とっても美味しい！　
棒鱈と一緒に甘辛く炊いたのを見かけるとお正月が
近づいて、年の瀬の準備に気が行きます。