ほっこりぽくぽく
日々の出来事を備忘録として綴ってます。 11年の年末に中古マンションを購入し、室内をリフォームして 12年から”おひとりさま生活”始めました。
2015年2月17日火曜日
2月16日〜のお弁当
2/16~お弁当
今週は、玉ねぎとジャガイモが美味しい季節に
なってきたのと先週の牛肉と割り下が残っていたので
甘辛い味がメインの献立です。
献立は、
肉じゃが
蕪の葉とちくわの炒め煮
小松菜の胡麻和
エビとインゲンの玉子焼
肉じゃがをメインにすると、色合いが茶色なので
お弁当が鮮やかになるように青葉と玉子を
副菜にえらびました。
でも、実際に詰めてみると
明と暗に分かれたお弁当になってしまいました。
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