2012年9月30日日曜日

プリン

完成
オーブンから出したところ
今回の課題料理は「プリン」

ちゃんとしたプリンを作るのは人生初
意外と簡単に作れてびっくりしてクセになって作ってしまいそう (笑)

味の方も、甘さ控えめの昔ながらのプリンっていう感じで
生地は少ししっかりめだけど滑らかで美味しかった
甘さも後からカラメルで調整ができるので好みどおりになるし

なによりも、出来たてのアツアツプリンが
食べれたっていうのが初体験で楽しかった

お菓子作りは面倒臭いと思っていたけど
ちょっと心境の変化はあったかも