2013年2月28日木曜日

2/25〜のお弁当

今週は
切干大根、鳥団子と根菜の煮物、人参のツナ缶炒、切りこんぶのあっさり煮の4品を作って、
先週に多めに作ったコニャクのきんぴらをいれてお弁当の完成
これは今週作ったモノだけ詰めてみました

2013年2月21日木曜日

朝型人間になるぞ!

超低血圧の私には「朝型人間」になるのは
願望に近いかも。。。

でも最近、年を取ったせいもあるのかもしれないが
昔より少しは、朝起きるのが楽になったように思う。

そして、特に思ったことが
0時前に寝るのと0時を過ぎてから寝るのとでは
次の日の体調がすこぶる違うことに気がついた!

0時を過ぎてから寝て起きると
・一日中、眠たさが取れない(仕事中にウトウト)
・間食が増える(食べる量がふえる)
・わけもなくイライラする
・集中力がない

特に、1.2番目の項目は著しくちがう
家計でも、間食に使っている金額に表れている。

こんなことを感じるようになって
ならば!と思いついたのが、
「前倒しで早起きをしよう!」とういもので

遅くても23時には寝て、翌朝早めに起きて
いつも帰宅後にしていたような事を朝にしてしまう
という簡単なモノ

まずは、1時間早く6時に起きることから初めてみよう!

2013年2月16日土曜日

カカオ

美味しそうなチョコなので
1つ1つ紹介しようかなと、思ったけど
めんどうなので一番スタンダードなモノを
レポートする事にしました

最初は、王道からと
カカオのガナッシュチョコレートをチョイス

外はほろ苦であとから甘〜いチョコで、
なかのガナッシュは、ネットリじんわ〜りカカオの香と甘味がいい感じ

2013年2月13日水曜日

バレンタインその2

ひと足早く、ジムからバレンタインチョコを頂きました(≧∇≦)
むちゃくちゃ嬉しいです

ゆっくりコーヒーでもいれて食べよ

バレンタイン

今年も悩みました
悩んだ結果、アルナスマキャメルミルクチョコレートを購入

ほんのり塩味が効いて美味しいの!
特にお気に入りは、「スパイスアラビア」なんだけど
これは板チョコしかなくて贈り物には向かないので
いつも自分用になってるの

でも、もらってもらう相手もこのチョコはお気に入りのようで
贈って安心の品です

2013年2月7日木曜日

貯める力

景気が回復傾向なのが?
消費税率の上がる前だからか? 
いろんな雑誌で「貯める方法」の特集がくまれてる

給与引落・積立・友の会・外貨預金・投資etc
確かに、これらの方法は着実に貯まっていく(手をつけなければ)

でも、一番肝心なのは
「毎月どれぐらい、お金を何に使っているか」
自分自身が把握しなければ
毎月貯金できる金額が分からないと思う。

自分のお金の使い方がわかれば
少しの工夫でお金はためれるようになる。

私の家計把握方法は
1.面倒だけどレシートをもらうこと。
2.(5・10日ごとや1週間など)もらったレシートの合計額を計算してみるだけ。

あとは、気になれば内容をみて反省?するくらい

市販の家計簿は使いません
市販のってファミリー用で私が使うと真っ白
家計簿もお1人さま用を作って欲しい

2013年2月5日火曜日

水栓修理完了

撤去してもらった配管
スッキリした水周

 土曜日にキッチン台の修理のついでに水栓位置の変更をした際になぜか?
水が止まらなくなってしまった浄水器

本日、夕方にメーカーメンテナンスの方に来てもらって状況の確認をしてもらいました。

結果は、浄水器につなぐ配管のつなぎ間違いということで
配管をつなぎ直してもらって、ついでに機能していない配管の撤去もして頂きました

これでスッキリした水周りになりましたわ

2013年2月3日日曜日

キッチン台の修理

手前:水栓口を新設中 奥:調理台裏から溶剤注入中
新しい水栓位置と調理台の接着用に重し中
12月の中頃にキッチン台がたわんできてるのに気がついて業者さんへ連絡

現場を見ていただいたら、調理台の広範囲でステンレスと台板の接着がはがれて
しまっているので当初はキッチン天板自体の総入れ替を提案されたのですが
まだ1年経つか経たないかでキッチンを壊すのはなぁ、、、と思っていたら
メーカーさんから「修理可能」との連絡をいただき修理して頂く事になりました。

修理内容は、たわみの出来ている部分に、裏から何箇所か細い穴をあけそこから接着用の
溶剤を注入するというもの。
ただ、予想していたよりもステンレスのうき(たわみ)がひどかったようで、注入する場所と
溶剤の分量の調整に苦労されていました。
(うきが大きいので接着剤を入れすぎてしまうと、後でかける重しで接着剤が漏れてしまうし、少なすぎると接着できない)


それともう一つ、私のわがままで依頼を受けてもらったんですが
修理してもらうならついでに使い勝手が悪かった水栓位置の変更工事をお願いしました。

当初は、実家と同じ水栓位置のほうが慣れているからラクですよ。という設計さんのアドバイスに
従って水栓位置を決めたけど、使って見ると使い勝手が悪く、”失敗したなぁ~”と思っていたので
”この機会に改善しよう!”と無理をいってお願いしました。

重しは夕方までそのままで様子をみて外しましたが、しっかり台板とくっついたらしく
調理台を軽く叩いてみても、しっかり詰まった硬い音がかえってきました。

水栓は、残念ながら2次災害が発生して浄水器の方は現在、使用できない状態だけど
調理台に鍋を置いて水を受けることが出来るようになって使い勝手は満足です。


2013年2月1日金曜日

かれいの煮付け

私の食べたいけど、作るのが苦手なもが「魚の煮付け」です。

外食する度に食べていたけど、
そろそろ自分でしようかと思いたって
今が旬?の子持かれいを購入

失敗したく無いから煮汁を少しおおめに作って煮付けてみました。
かれいに切込みを入れるのを忘れたり、
落としぶたが見つからなかったりしたけど
きちんと火がとおった煮付けが出来ました(笑)

頂きます(≧∇≦)