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| 12/2～のお弁当 |
夏かな？と勘違いされそうな献立になりました
鶏もも肉と８種の野菜のトマト煮込み
押し麦とひじきのサラダ、焼き芋
日の菜漬けの煎り煮
それでも、先週から始めた調味料の整理
今回は、使いさしのオリーブとひじきを使い切り
冷凍しておいたパプリカもようようやく使うことができました。
このほかにも、作った料理は
初挑戦の鯖の味噌煮、にんじんのゼリー
鯖の味噌煮は、レシピを見ながら調理なのに
手順を間違え大丈夫？と不安だったけど
すっごくおいしく出来て、来週もお弁当おかずとして
再度作ってみようと、新鮮で安いお魚を物色中です（笑）
