ほっこりぽくぽく
日々の出来事を備忘録として綴ってます。 11年の年末に中古マンションを購入し、室内をリフォームして 12年から”おひとりさま生活”始めました。
2013年12月26日木曜日
12/24〜のお弁当
12/24~のお弁当
今週のお弁当はこちら
筑前煮、糸こんにゃくのチャプチェ、
マカロニサラダ、塩漬かぶの柚子果汁和えう
筑前煮は、買ったばかりの圧力鍋でつくってみました
干し椎茸と里芋、蓮根が柔らかくほくほくに煮えて
おいしく仕上がってます。
マカロニサラダは、使い切りメニューで作りました
コンソメスープをつかってゆでたので下味がついて
いつものよりいい味なので、やってみて正解。
次の投稿
前の投稿
ホーム