ほっこりぽくぽく
日々の出来事を備忘録として綴ってます。 11年の年末に中古マンションを購入し、室内をリフォームして 12年から”おひとりさま生活”始めました。
2014年4月24日木曜日
今週のお弁当
今週は、ふきごはんに
あいそうな御菜を作ってみました。
献立は、
ふきごはん
筑前煮
焼鯖と新若芽の酢の物
ほうれん草の胡麻和、
キャベツの塩漬サラダ
ふきご飯といっても、先週のふきの炊いたのを
細かく刻んで出汁も一緒にご飯に炊き込んだもので
量も少なかったので、ふきの香りが弱かった
再チャレンジで美味しい蕗ご飯、炊きたいなぁ
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