梅仕事

仕込んでいた、梅シロップの
発酵がすすみすぎて泡が出てきたので
発酵を止める作業をしながら

副産品を作りました。
梅ジャム

シロップは、半年くらいを目処に食べ切り
ジャムはヨーグルトと一緒に食べれば1ヶ月ぐらいで食べ切れるかな？