2015年9月29日火曜日

9月28日~のお弁当

 9月の最後の週のお弁当は
秋らしくなってきたので、炊き込みごはんをつくってみました。

お弁当の献立は、
鰯の山椒煮
五目豆
ブロッコリーのおかか和え
余ったお汁の炊き込みごはん

このご飯の味付けは、先週つくった
「豚とお切り昆布と大根の煮物」の余ったスープ!
この煮汁が、美味しいくって捨てるのもったいなくって
それではと炊き込みご飯にしちゃいました。
ご飯にしてもおいしです。

2015年9月27日日曜日

きものリフォーム

巻きスカート完成
パンツ完成

きもののリフォーム第2弾

今回は、子供のころにお正月に着せてもらってた
ウールのアンサンブルを「使いきる」をテーマに
初回の作品として、スカートとパンツをつくりました。

着物のアンサンブルだけあって、子供時代のものでも
羽織と着物の2着分なので、スカートは袖と衽(おくみ)を使い
パンツも羽織の前身頃と衽を使って出来上がりました。

それでもまだ、着物の身ごろが残っているので
これからの季節にあうような室内用のローブを
作ろうかと思案中。

2015年9月23日水曜日

中之島ナイトクルージング


中之島の公会堂
ラバーダックの後姿
連休に、ちょと楽しい事したいと
中之島ナイトクルージングに行って来ました

難波橋を渡る時に見かけていた「リバークルージング」
観光客の楽しそうな姿に一度は乗ってみたいと
珍しく相方とも意見が一致したのでさっそくと探してみたら

珍しい期間限定の「ナイトクルージング」を発見!
日程も連休中だけなので、これ幸いと予約してしまいました。

当日は、初回の便だったこともあって
ゆったり船内で、天満橋、大阪城、天神橋、中之島公園、難波橋
普段では見れない橋の姿と水辺からの風景

短い時間だったけど、ことりっぷな気分満喫





2015年9月14日月曜日

9月14日~のお弁当

今週のお弁当は
はや抜き大根の塩煎ご飯
酢豚 , ニラ玉
蒸し茄子の中華風酢の物

なんか、キクラゲを美味しく食べたいなぁと考えてたら”ニラ玉”を想像してしまい
ニラ玉が食べたくなってしょうがなくなって

ニラ玉にあう”おかず”ということで中華!
で、野菜多めの中華で思いついたのが”酢豚”
そして口直しにさっぱりした物が欲しいなと考えたのが、
”蒸しなすの中華風酢の物”
これでなんとかまとまった食べ合わせかな?


だんだん涼しくなってきたので、美味しい物が出回りだして
食べたいもので頭がパンパン
少し旬は過ぎたけど、ズイキと揚げの炊いたのが食べたいから
来週くらいにズイキが手に入ったら作ろう。

それと、出入橋のきんつば屋の”しがらき”が
そろそろ終わりそうなので食べに行かなくては

2015年9月8日火曜日

数値の結果(甲状腺のこと)

先週の土曜日でちょうど1ヶ月が経ったので
甲状腺の数値の変化を見るために
採血をして調べた結果が今日でた。

先生からのコメントは「だいぶまし」とのこと

数値は、TSH - 2.18,T3 - 87,T4 - 6.3
(前回数値 TSH - 2.28,T3 - 79,T4 -5.5)

数値をみても平均値に近づいているので
あともう一息といったかんじかな? 
自分自身でも病名がわかって治療を開始した
1ヶ月まえより身体のだるさ、倦怠感が無くなった事が
実感できるし、行動力も出てきた。

あともうちょっとだから
病気と関係するかな?と思うヨードに関係する
うがい薬と海苔を少しひかえてみて
次の1ヶ月後の採血でどうなるか見てみよう。


9月7日~のお弁当

9月7日~のお弁当
9月になったばかりの頃は
残暑が厳しかったけど、急に秋の気配が訪れて
献立も夏野菜を使ったさっぱりしたものにするか
ほっこりとした炊合わせのようなものにするか
少し悩む季節です。

でも、今週はきれいな鰆が手に入ったので
和風な献立になりました。
 
パプリカの佃煮入りおにぎり
高野豆腐と野菜の玉子とじ
さわらの塩焼
さつまいもの小豆煮

さつまいもの小豆煮は、甘いだけでは
お弁当おかずになりにくいので
少しお醤油をきかせたあまじょっぱ味に仕上げてます。