今日新しいコーヒー豆が届きました。
今月は
コロンビアスプレモ，ヨガマウンテン，キリマンジャロAA，モカ・マタリ
の4種類になります。
今回は,
インドネシア産のヨガマウンテンが初登場でどんなコーヒーなのかとっても楽しみです。
酸味のあるコーヒーらしいのですが、豆が大きくて香は大人しめで
コロンビアやモカの甘い香ばしい香のほうが今回は強く
甘い香にうっとりします( ▽ )ｏ〇Ｏ
ドリップしたコーヒーは、最初の一口目に強力な酸味
その後はカラメル系のほろ甘い味わいになって美味しいコーヒーです。
特に今回は、香がとってもいいのでコーヒーを落とし始めから
部屋中につんっと薫る喫茶店に入った瞬間のような香が広がります。
毎 日美味しいコーヒー飲めるのが幸せです
