2014年6月11日水曜日

梅仕事

なにげなく、思いたって始めた梅仕事

土曜日に下漬けを始めて
ようやく梅酢が全体を
おおうほどにあがりました。
これで一安心

後は、赤しその購入時期を見逃さないこと!