これは、家事力を向上させたいという
深層心理から起こった欲求行動なのだろうか？？
最近、何を考えてか
まんねりした家事から脱皮をはかりたいのか？
保存食として興味があったからなのか？
はたまた、買い込んだ野菜が中途半端に残って
その処理の為の献立を考えるのがつらくなったからか？
味噌作り・梅干し・紅しょうがを自宅で作ってみたり
去年の私ならめんどうで絶対にやらないような事を
なぜだか今年になってから進んでやっている。
そして、究極にめんどくさい事をはじめちゃいました
「ぬか漬け」
1日一回は、手をかけてやらなくてはいけないし
追いぬか、水出し、手入れの食材追加などなど
かなり手のかかる作業が多いのに
なぜだか始めちゃった。
それに、私って漬け物好きだったっけ？？？
まぁ、とにかく
朝からぬか床をくちゃくちゃ触っているのも気持ちいいし、
ぬかの香りがホッコリして気分も軽くなるし
作り始めたからには、なんとか続けられるように
努力しましょう！
目標はもちろん、 ごちそうさん
